网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱大骨
释义	食材明细 主料 猪脊椎骨 2斤 辅料 葱 适量 八角 2个 桂皮 1块 香叶 几片 辣椒 适量 冰糖 一小把 姜 适量 调料 黄豆酱 2匙 甜面酱 2匙 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酱大骨的做法步骤 1 将新鲜的脊椎骨洗净，放锅里焯一下。 2 准备好配料：葱、八角、姜、干辣椒、桂皮、香叶、黄豆酱、甜面酱、冰糖、老抽、生抽、盐！ 3 把洗好的骨头凉水下锅焯一下，倒入料酒、姜片、葱段。撇去浮沫，捞出来备用。 4 先倒入冰糖，炒至融化，把刚才准备的料，放入锅中煸炒出香味儿。然后加水。 5 把骨头放入汤汁中，水加到没过骨头，盖盖子，开始咕嘟啦～ 6 中火熬制一个半小时左右，汤汁渐浓，骨头上的肉已经炖烂，就可以出锅啦～ 7 配上素炒冬瓜，初秋的周末，荤素搭配，完美！ 小窍门 炒酱和炒冰糖的时候一定要小火，要不然容易糊。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【烟台】胡萝卜炒豆芽 ????果果妈妈????蛋卷美食分享：山药西红柿肉酱缤纷面，简单食材，用心搭配，就是一道既营养健康 【山西】晋南暖锅子 【威海】威海特色熏鲅鱼 豌豆炒胡萝卜鸡蛋 【江苏】米饭饼 【四川】虾球蒸蛋 【东北】拌臊子面 【烟台】荷叶夹 粗粮汤圆 【闽南】番茄杏鲍菇 【开封】红豆粥 【天津】苦瓜酿豆腐 【天津】凉拌黑木耳 【开封】豆角素卤面 爱心全蛋蛋糕 【天津】元宝蛋黄酥 海带丝拌豆皮 【开封】杯子蛋糕 猪肉胡萝卜水饺 【广州】水晶蒸饺 【湖北】土豆蒸腊肉 【河北唐山】醋溜大饹馇 【东北】响油黄瓜 【开封】薯香紫米南瓜盅 晋什么楚什么的成语 晋什么闻什么的成语 晋惠什么什么的成语 晋惠闻蛙 晋用什么什么的成语 晋用楚材 晋阳之甲 晋阳什么什么的成语 晌什么什么错的成语 晌什么大什么的成语 晌午什么什么的成语 晌午大错 晏什么之什么的成语 晏什么什么毒的成语 晏什么什么狐的成语 远如期（宋·曹勋） 远如期（宋末元初·赵文） 远如期（明·朱诚泳） 远如期（明末清初·陈子升） 远如期（汉·两汉乐府） 远安留题（元·宋褧） 远客叹雨（元末明初·刘基） 远客愁（宋·李龏） 远客（元·吴当） 远客（明·袁凯） 远寄（六首选二）（清末近现代初·朱青长） 远寄（当代·陈振家） 远寄（明·黎景义） 远寺钟（唐·司空曙） 远寺钟（唐·李嘉祐） 狮王女巫和魔衣橱/纳尼亚传奇 阿钦兰王子/纳尼亚传奇 卡斯宾王子/纳尼亚传奇 冒险王/纳尼亚传奇 魔法银椅/纳尼亚传奇 最后一战/纳尼亚传奇 你就是幸福(触摸不丹) 阿弥陀佛的故事 2012-2015大学生城市设计课程优秀获奖作业集 烤烟良种配套栽培技术 银杏栽培技术(第2版) 房屋租赁必备法律知识(百姓实用法律知识手册) 小窗幽记 滑冰运动入门/休闲体育入门丛书 怎样踢毽球/休闲体育入门丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。