食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
拌榨菜的做法步骤
-
1原料 -
2榨菜切丝，水流冲洗一下，然后用水浸泡
-
3葱蒜辣椒切碎
-
4起锅烧油，放适量花椒粒，炸出来的花椒油，捞出花椒粒不要，花椒油放凉备用
-
5泡去盐分的榨菜丝清洗干净，攥掉水分放入一个小盆里
-
6接着放半匙蚝油，半匙生抽，适量味精
-
7放入葱蒜辣椒碎搅拌均匀
-
8最后放入十克左右花椒油，一匙香油搅拌均匀，尝试一下味道，最后调试味道
-
9成品
小窍门
调味时要注意榨菜本身的咸味，如果浸泡时间太短会很咸
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 妈妈的味道之八宝糯米饭
- 清蒸鳗鱼
- 香酥鸡腿
- 孔雀开屏
- 硕果累累
- 香橙蛋糕卷
- 铁锅炖土鸡蘑菇
- 黑鱼酸菜鱼
- #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤
- 凉拌麻辣肘子
- 甑糕
- 香菇酱炒豆腐
- 芹菜胡萝卜拌花生
- 皮蛋豆腐炒韭菜
- 红烧狮子头
- 奇亚籽藜麦小米粥
- 西兰花炒口蘑
- 香芋炖排骨
- 薯片
- 迷你脏脏包
- 红烧鳊鱼，年年有余
- 筒蒿菜炒笋丝
- 压力锅做叉烧
- 五花肉豆角焖面
- 无油版的八宝饭
- woman of the world
- womb
- wombat
- womenfolk
- women only
- women-only
- women's clothing
- women's lib
- women's libber
- women's liberation
- women's magazine
- women's rights
- women's room
- women's shelter
- women's suffrage
- 赋得席上菊（明·宗臣）
- 赋得幔亭峰送人之建上（明·王恭）
- 赋得幔亭峰送张员外还闽中（明·王称）
- 赋得广学开书院得开字五言八韵（清·石嗣庄）
- 赋得广文舍赠李文学（元末明初·徐贲）
- 赋得广陵涛送客之维扬（明·徐熥）
- 赋得庄周梦为蝴蝶（明末清初·屈大均）
- 赋得庭中有奇树诗（南北朝·贺循）
- 赋得建业水（宋·谢翱）
- 赋得开遍春花限臣字（清·钱元起）
- 赋得弄玉（明·伍瑞隆）
- 赋得弱柳鸣秋蝉（隋末唐初·李世民）
- 赋得弹琴看文君（明·黎遂球）
- 赋得归云送李山人归华山（唐·钱起）
- 赋得归山独鸟迟（明·伍瑞隆）
- 疾病早知晓
- 太极拳,你练对了吗
- 宝宝辅食添加与营养配餐
- 每日一学草药 2
- 写给老百姓的中医养生书系 中医养生情志篇
- 重构人民币债券的信用之锚：信用评级理论的创新和新的评级体系
- 丹青粉璧唯独乐 独乐寺壁画之美
- 心中有束温暖的光：“80后”追踪纪实
- 丰台区交通旅游图
- 无机化学（第三版）
- 中国近现代超级工程历史年代时间轴图
- 生命的诗篇：解密植物学
- 时评中国5
- 岁月山川，是我写给你的情书：细品至美宋词里的五种深情
- 聚合物乳液建筑防水涂料 JC/T 864-2008 代替 JC/T 864-2000