食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
拌榨菜的做法步骤
-
1原料 -
2榨菜切丝，水流冲洗一下，然后用水浸泡
-
3葱蒜辣椒切碎
-
4起锅烧油，放适量花椒粒，炸出来的花椒油，捞出花椒粒不要，花椒油放凉备用
-
5泡去盐分的榨菜丝清洗干净，攥掉水分放入一个小盆里
-
6接着放半匙蚝油，半匙生抽，适量味精
-
7放入葱蒜辣椒碎搅拌均匀
-
8最后放入十克左右花椒油，一匙香油搅拌均匀，尝试一下味道，最后调试味道
-
9成品
小窍门
调味时要注意榨菜本身的咸味，如果浸泡时间太短会很咸
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 平底锅烤肉
- 豆渣咸肉包
- 茄汁黄豆
- 松化的华夫饼
- 海马煲瘦肉汤
- 山寨斋鲍鱼
- 椒盐豆腐鱼
- 三色开胃水晶糕
- 香菇卤肉包子
- 草莓戚风蛋糕卷
- 萝卜丝烙饼
- 凉菜——鲜蔬凉汤
- 寿司三明治
- 卤肉饭
- 玉子烧
- 椒盐葱花卷
- 宋嫂鱼羹
- 咸蛋干贝葫子汤
- 香菇油菜
- 夏季营养笋类排骨汤
- 千层葱油饼
- 鲊辣椒炕肥肠
- 小凉菜 ——麻辣肉片
- 腰果荷兰豆炒鸡丁
- 香脆五味馅饼
- fine guess
- fine hair
- fine heart
- fine i am
- fine it
- finely detailed
- finely develop
- fine motor skill
- fine motor skills
- fine needle
- fineness def
- fineness gauge
- fineness mean
- fineness of grind
- fineness ratio
- 寄家书（元·马祖常）
- 寄家书（宋·无名氏）
- 寄家书（明·何景明）
- 寄家书（明·刘崧）
- 寄家书（明·吴与弼）
- 寄家书（明·孙承恩）
- 寄家书（明·袁凯）
- 寄家书（明·韩日缵）
- 寄家书（明·高启）
- 寄家书（清·王庭诏）
- 寄家书（清·赵佩湘）
- 寄家书（清·阮恩滦）
- 寄家书（清·陈世镕）
- 寄家书（近现代·刘玉璋）
- 寄家书（近现代·萧梦霞）
- 门窗工程安全操作技术/建筑安装工程技术丛书
- 老私塾新道理(宋词上下)(精)/老私塾丛书
- 机泵运行工/城市供水行业职业技能培训丛书
- 社会问题导论--以转型为视角/社会工作与管理丛书
- 还魂草(巴金小说)/名典书坊
- 水表装修工/城市供水行业职业技能培训丛书
- 大学的故事/人类历史之旅
- 智慧藏在美德中
- 如何让孩子喜欢读书
- 我教孩子学老子
- 我教孩子学论语
- 供水调度工/城市供水行业职业技能培训丛书
- 荔湖城记--新城市漫谈
- 文艺复兴与巴洛克
- 瑰宝