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诗文 巴西美食系列-青玉米蛋糕
释义
巴西美食系列-青玉米蛋糕的做法
“巴西特色乡土美食。简单易做。玉米香糯加上棒子面的粗糙扎实的口感,营养又美味。”

食材明细

主料
  • 新鲜玉米 4根
  • 3颗
  • 面粉 一茶杯
  • 棒子面 半茶杯
  • 150克
  • 黄油 100克
  • 泡打粉 一匙
辅料
  • 椰丝 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

青玉米蛋糕的做法步骤

  • 巴西美食系列-青玉米蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料。玉米切粒。黄油加热液化。
  • 巴西美食系列-青玉米蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油,蛋,糖先用搅拌机打匀,再加入粉类,最后加泡打粉。(可加入50克椰丝增加香味。)
  • 巴西美食系列-青玉米蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入事先涂油洒粉的模子。预热烤箱至180度,烤45分钟左右。
  • 巴西美食系列-青玉米蛋糕的做法步骤:4
    4
    成品。趁热吃,玉米香扑鼻。软糯中带着些许棒子面的糙感,很特别。
使用的厨具:烤炉、搅拌机
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/3/10 20:06:12