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诗文 炒彩丁
释义
炒彩丁的做法
“多种食材搭配在一起炒一个小菜,颜色好看,味道也不错。很受小朋友的喜欢。”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 豌豆 适量
  • 猪肉 100克
  • 玉米 适量
  • 胡萝卜 1段
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炒彩丁的做法步骤

  • 炒彩丁的做法步骤:1
    1
    猪肉切成小丁。
  • 炒彩丁的做法步骤:2
    2
    准备玉米粒。
  • 炒彩丁的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮洗净切成丁。
  • 炒彩丁的做法步骤:4
    4
    豌豆米洗净控水。
  • 炒彩丁的做法步骤:5
    5
    土豆去皮洗净切丁。
  • 炒彩丁的做法步骤:6
    6
    锅里油热加入肉丁煸炒。
  • 炒彩丁的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜煸炒。
  • 炒彩丁的做法步骤:8
    8
    加入全部材料翻炒。
  • 炒彩丁的做法步骤:9
    9
    加入酱油翻炒。
  • 炒彩丁的做法步骤:10
    10
    加入少量水炖煮一会。
  • 炒彩丁的做法步骤:11
    11
    汤汁快收干时加入盐调匀出锅。
  • 炒彩丁的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

选择猪肉时最好选瘦肉比较好吃。可以加入自己喜欢的多种食材。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:58:09