食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白面馒头的做法步骤
-
1准备所有食材，酵母用温水化开。 -
2把所有食材一起揉成面团，发酵成两倍大。 -
3这是发酵好的面团。 -
4做成馒头生胚，我女儿喜欢吃花形状的，所以我做了两种形状的。 -
5二次发酵20分钟，然后冷水上锅，大火蒸15分钟关火，虚焖5分钟出锅。 -
6这是蒸好的成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 紫菜蛋炒饭
- 家常烧茄子
- 素月饼子
- 快手胡萝卜丝鸡蛋饼
- 狗肉炖锅
- 韭菜末软煎饼
- 麻辣鸡
- 非油炸糖醋排骨
- 红烧排骨
- 韭菜虾皮馅饼
- 百财卷
- 鸡蛋火腿软饼（煎饼果子）
- 椰奶鸡
- 红烧肉
- 肥肉炒酸菜
- 牛肉炒粉丝
- 爆炒鸭杂
- 南极磷虾沙拉
- 海鲜菇炒玉子豆腐
- 黄金羹
- 手抓饼
- 水汆鸡肉丸
- 大馅馄饨
- 五彩鱼柳
- 磷虾肠粉
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- 朝中措（宋·程垓）
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