“猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒猪肺的做法步骤
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1熟猪肺，杭椒，红尖椒 -
2猪肺切片，杭椒和小红辣椒切好备用
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3锅底油，放葱，蒜，小红辣椒煸香，加入肺片加料酒，生抽，盐，翻炒
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4加入杭椒
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5放入红椒
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6翻炒均匀
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7装盘
小窍门
猪肺本身是熟的，盐不要放太多了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜