“最近对食物，总是提不起兴趣，终日的雾霾，心情也是糟糟的，为了健康，晚餐，又不想吃大鱼大肉，辣炒蛤蜊，吃起来！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒蛤蜊的做法步骤
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1蛤蜊在水盆中，浸泡，倒入几滴香油，能够快速吐沙！ -
2锅中放入清水，水沸，倒入蛤蜊。待水再次烧开，捞出蛤蜊。
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3锅中放入适量油，葱花爆香，倒入老干妈辣酱、蛤蜊、生抽，放入微量清水，翻炒5分钟，即可。
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4出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜