食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒佛手瓜的做法步骤
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1佛手瓜洗净 -
2去掉中间的核
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3切成丝
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4平底锅中放适量植物油，加热
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5油五成热时，加入掰开的干辣椒，小火加热
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6油热后倒入佛手瓜，翻炒几下
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7加入适量花椒面、味极鲜，继续翻炒
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8翻炒至佛手瓜变软后，加入适量食盐，出锅
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9非常清淡美味！
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10喜欢吃蒜香的，可以加入些蒜泥生抽酱汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜