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诗文 红油抄手
释义
红油抄手的做法
“非常简单的一道小吃,爱吃辣的朋友看过来。抄手又叫云吞,馄饨,各个地方的叫法不同。”

食材明细

主料
  • 冰冻云吞 1包
辅料
  • 榨菜 少许
  • 红油 少许
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红油抄手的做法步骤

  • 红油抄手的做法步骤:1
    1
    准备好辣椒油和花椒油,我这个是自己炸的辣椒油。
  • 红油抄手的做法步骤:2
    2
    小碗你倒入一勺酱油,两勺酸醋,一勺红油,一勺芝麻油。
  • 红油抄手的做法步骤:3
    3
    准备好冰冻的小云吞,我买的是荠菜馅的。
  • 红油抄手的做法步骤:4
    4
    冰冻云吞下锅,冰冻的东西一定要冷水先下锅才行,随着温度升高慢慢的煮。
  • 红油抄手的做法步骤:5
    5
    把煮好的云吞捞在碗里放入调料。最后加入榨菜粒,葱花和白芝麻就可以了。加入少量的水,不要加太多,加太多水变成了红汤云吞。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 18:36:14