食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2茄子洗净晾干水分 -
3葱洗净切葱花，蒜切碎 -
4茄子一分为二再划几条口子方便入味 -
5抹上食用油摆入烤盘 -
6入预热好的烤箱，中层，210度上下火烤10分钟 -
7用适量蚝油白糖醋清水食用油调成料汁 -
810分钟后取出茄子刷上料汁 -
9再撒上孜然粉 -
10放上蒜碎和葱花 -
11入烤箱210度上下火继续烤10分钟即可
小窍门
1在茄子上划几条口子是为了方便入味。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 凉拌土豆片
- 西兰花爱心饭团
- 杂蔬蒸饭
- 葱香木耳拌黄瓜
- 鱼香脆皮豆腐
- 土豆泥素馅包
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 香蒜饼干
- 青椒炒肉（墨墨的菜）
- 蔬菜炒索面
- 清炒红米苋
- 剁椒蒸红尾
- 四喜烤麸
- 酸菜卤肉
- 牛肉滑蛋炒饭
- 白菜猪肉馅水饺
- 大头菜炒粉（墨墨的菜）
- 油泼面
- 葱花炒红肉
- 原味烘干杏脯
- 白菜洋葱鸡蛋馅水饺
- 猪肉小炖芸豆
- 眉什么什么纵的成语
- 眉什么什么脑的成语
- 眉什么什么舞的成语
- 眉什么什么角的成语
- 眉什么什么蹙的成语
- 眉什么什么间的成语
- 眉什么什么颦的成语
- 眉什么什么鲵的成语
- 眉什么传什么的成语
- 眉什么分什么的成语
- 眉什么如什么的成语
- 眉什么气什么的成语
- 眉什么添什么的成语
- 眉什么目什么的成语
- 眉什么眼什么的成语
- 元日（明·黄佐）
- 元日（明·黄佐）
- 元日（民国末当代初·吴未淳）
- 元日（清·孙原湘）
- 元日（清·张问陶）
- 元日（清·戴亨）
- 元日（清·戴梓）
- 元日（清·杜浚）
- 元日（清末近现代初·吴妍因）
- 元日（近现代·洪存恕）
- 元日（金·杨云翼）
- 元日（金·秦略）
- 元日（金·赵沨）
- 元日（隋末唐初·李世民）
- 元日，宴集中庆堂。客散后，留鹏飞再酌，用（元·刘鹗）
- 欧式别墅(精)
- 心若向阳无畏伤悲
- 20世纪中国考古学的发现与研究(共8册)(精)
- 焦山碑林典藏精品图录
- 中国皮影戏全集(共24册)(精)
- 光圈世界摄影大师(贝伦尼斯·阿博特)(精)
- 自然灵感(美国国家地理摄影师的探索之旅)(精)
- 光圈世界摄影大师(亨利·卡蒂埃-布列松)(精)
- 敬重与惜别--致日本/张承志文集
- 门前若无南北路
- 请把我留在这时光里
- 串雅补解注(民间医方传心录)
- 吴宓视野里的新文学
- 学宫图说译注(精)
- 农民工进城--就业安居保障制度创新设计