食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2茄子洗净晾干水分 -
3葱洗净切葱花，蒜切碎 -
4茄子一分为二再划几条口子方便入味 -
5抹上食用油摆入烤盘 -
6入预热好的烤箱，中层，210度上下火烤10分钟 -
7用适量蚝油白糖醋清水食用油调成料汁 -
810分钟后取出茄子刷上料汁 -
9再撒上孜然粉 -
10放上蒜碎和葱花 -
11入烤箱210度上下火继续烤10分钟即可
小窍门
1在茄子上划几条口子是为了方便入味。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 生酮饮食咖喱鸡
- 酱腌萝卜
- 红油萝卜
- 秋葵酿虾滑
- 酸辣肥肠刀削面
- 凉拌绿豆芽儿
- 天津锅巴菜
- 锅巴菜
- 葱段烧鱼
- 椒盐排骨
- 虫草花鸡汤
- 私房版豆腐脑
- 鸡杂烧粉条
- 菠菜蛋皮拌粉丝
- 青椒回锅肉
- 青椒烧鸡
- 黄金鱼块
- 酸汤鱼片
- 醋溜菜瓜
- 香煎羊排
- 凉拌生菜
- 无需油煎的简单版红烧带鱼段
- 蛋挞皮拿破仑蛋糕
- 小炒葫芦条
- 四川腊肉炒青椒
- peripheral nerves
- peripheral neuropathy
- peripheral vision
- periphrase francais
- perishable box
- perishable meaning
- peristome botany
- peristome mean
- peristome teeth
- perked up
- perkier butt
- perkins and will
- perkins school for the blind
- perk up
- permanent address
- 城东晚眺（清·陈以豫）
- 城东杂诗七首（近现代·连横）
- 城东杂诗（清·岳赓廷）
- 城东泛舟（明·何景明）
- 城东看柳（宋·陈郁）
- 城东老媪行（近现代·涂世恩）
- 城东获野鹿（明·胡奎）
- 城东行事去李简夫甚迩可以卜见而俱有往返之（宋·彭汝砺）
- 城东观鱼（宋·刘攽）
- 城东访胡伯昭（明·郭奎）
- 城东谒虞帝庙（清·金和）
- 城东谢氏园亭即席上冲元（宋·彭汝砺）
- 城东逆旅（宋·陆游）
- 城东醉归深夜复呼酒作此诗（宋·陆游）
- 城东闲游（唐·刘禹锡）
- 一本书看懂故宫建筑
- 中医肝脏病学(精)
- 社会的发现(晚清民初社会概念研究)(精)
- 肌肉学概要(基于浮针诊疗实践的探索)(精)
- 美育视角下审美素质养成研究
- 敏感型孩子的优势
- 就要付出一切(攀登者的世界)(精)
- 生物功能分子前沿
- 冰子闲吟集(精)
- 你的脑洞略大于整个宇宙(如何科学回答那些荒诞又重要的问题)
- 沉默(精)
- 习近平谈一带一路(日文版)(精)
- 民间民族医风湿骨病疼痛验方选
- 地上的云朵
- 隶书唐诗一百首/名家古诗集字