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诗文
酥香花生米
释义
食材明细
主料
花生米
500g
辅料
面粉
10g
盐
2g
蛋清
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥香花生米的做法步骤
1
花生米用一点点蛋清拌一下。
2
把面粉倒入碗中,加盐,拌匀,尽量每个花生米上面都沾到。
3
热油。
4
油热了以后下锅炸。
5
炸到变色捞出。
小窍门
酥香脆,也很简单,也可以放些胡椒粉哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/6/2 5:37:25