食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼洗净切花刀，姜切条，番茄切块和葱花备用。 -
2热锅下油把金鲳鱼两面煎至小许金黄。 -
3煎好的鱼盛出备用。 -
4锅里留少许底油，将生姜和番茄下锅翻炒。 -
5加入盐，酱油调味。 -
6洒少许水煮出番茄汤汁。 -
7最后把??下锅焖煮一会入味，出锅前放葱花即可。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
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