正宗沙茶香煎豆皮金针菇卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	沙茶香煎豆皮金针菇卷
释义	“沙茶香煎豆皮金针菇卷” 食材明细主料皇牌沙茶王适量豆皮适量金针菇适量辅料油适量酱香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度沙茶香煎豆皮金针菇卷的做法步骤 1 1.金针菇切去根部，豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状。 2 2.把金针菇洗净，过开水焯烫1分钟，去除其中的嘌呤，捞出后尽量沥干水备用。 3 3.用豆皮把金针菇卷起来。 4 4.竹签事先用清水泡一下，把豆皮卷穿好。 5 5.平底锅中加一点点食用油，下豆皮卷煎至两面微黄。 6 6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。 7 成品。小窍门注意火候使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃
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