“乳猪宰杀，洗净备用！
猪肉剁成小块，不要太大！不然不好入味！
将肉块冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒烧水撇去浮沫！捞出备用！
放入盆中加入料酒、葱、姜、蒜少许盐腌制十分钟！
起锅烧油，放入葱、姜、蒜、花椒、小米椒、香叶、桂皮、白扣、白止、八角、草果、豆瓣酱炒出香味！放入猪肉炒熟，期间可烹入少于白开水料酒去腥，猪肉快熟时放入土豆块闷熟！放入耗油、生抽、老抽、食盐、鸡精、十三香翻炒入味！撒上葱花即可！”

• 小番茄炒蒲瓜
• 酱香鸡腿
• 香煎金鲳鱼
• 土豆牛肉汤
• 豆腐鲫鱼汤秘?（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
• 黑木耳炒西瓜皮
• 清蒸大闸蟹
• 青椒土豆炒腊肠丨懒人最爱，因为它我都爱上做饭了！！！！！
• 古早蛋糕
• 双重玫瑰云腿月饼
• 桥头排骨
• 多彩薯心吐司
• 虾糕瓠子花色年糕
• 胡萝卜大蒜炖牛腱
• 面筋炒五号菜
• 美容养颜银耳百合梨饮
• 中秋豆沙蛋黄月饼
• 咖喱鸡肉饭
• 黎麦小米饭
• 回锅肉
• 虫草花竹荪炖鸽子
• 五花肉焖土豆
• 洋葱泡姜炒鸽胗
• 灵芝山药炖鸽子
• 家常红糖年糕