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诗文	水果水晶月饼
释义	““月饼”” 食材明细 主料 西米 250克 玉米淀粉 20克 火龙果 1个 芒果 1个 猕猴桃 2个 辅料 白糖 20克 矿泉水 1瓶 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 水果水晶月饼的做法步骤 1 西米倒入盆中，加矿泉水浸泡2小时。 2 用筷子搅成絮状。 3 加入玉米淀粉揉成光滑面团。 4 火龙果去皮切成果肉。 5 猕猴桃去皮切成果肉。 6 芒果去皮切成果肉。 7 西米面团切成小剂子擀成面皮。 8 包上火龙果肉，虎口向后移收拢面皮。 9 装入月饼模。 10 再包上芒果肉。 11 再包上猕猴桃果肉。 12 全部做好之后放入蒸笼。 13 上锅蒸20~25分钟。 14 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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