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诗文
大葱炒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
300g
辅料
大葱
2只
生姜
适量
大蒜
适量
尖椒
适量
豆瓣酱
1匙
料酒
2匙
白醋
2匙
味极鲜
2匙
鸡精
适量
盐
少许
青椒
1个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大葱炒肉的做法步骤
1
准备所需食材。
2
大葱切段,肉切丝备用。
3
热锅放油倒入肉丝翻炒变色。
4
放生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香加料酒白醋翻炒片刻。
5
加入青椒丝大葱盐继续翻炒至断生加味极鲜鸡精调味即可。
6
出锅装盘。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/6 12:49:49