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诗文 炒花甲
释义
炒花甲的做法

食材明细

主料
  • 花甲 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 金不换 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒花甲的做法步骤

  • 炒花甲的做法步骤:1
    1
    准备金不换。
  • 炒花甲的做法步骤:2
    2
    洗净花甲。
  • 炒花甲的做法步骤:3
    3
    锅中热油,倒入辣椒跟金不换翻炒。
  • 炒花甲的做法步骤:4
    4
    倒入洗好的花甲翻炒,加适量的水,炒至花甲开壳,加入适量的盐。
  • 炒花甲的做法步骤:5
    5
    完成装盘。

小窍门

没有金不换的可以炒姜跟蒜头哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:06:34