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诗文	“快手素菜”双椒油豆皮
释义	食材明细 主料 油豆皮 半张 青椒 20克 花生油 小许 食盐 0.5克 鸡精 小许 红椒 20克 辅料 清水 小许 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双椒油豆皮的做法步骤 1 油豆皮 2 豆皮手撕成块，青红椒洗净 3 双椒改刀，喜欢吃辣就多放点 4 烙油饼的油锅 5 直接放椒片翻炒，放食盐 6 辣椒微变色的时候放一点清水，防止放入油豆皮沾锅底 7 放入油豆皮炒均匀，放鸡精提味 8 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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