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诗文
剁椒皮蛋
释义
“第一次做剁椒皮蛋,试着玩玩的”
食材明细
主料
皮蛋
3个
辅料
剁辣椒
适量
葱花
若干
生姜
适量
调和油
适量
豆瓣酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒皮蛋的做法步骤
1
先拿三只皮蛋切开,装盘摆好,按自己喜欢的方式摆
2
炒锅放油预热,放入切好的葱姜蒜,加入一汤匙豆瓣酱
3
炒好盛起来,淋在切好的皮蛋上,等入味,就可以开吃啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/26 8:55:46