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诗文 剁椒皮蛋
释义
剁椒皮蛋的做法
“第一次做剁椒皮蛋,试着玩玩的”

食材明细

主料
  • 皮蛋 3个
辅料
  • 剁辣椒 适量
  • 葱花 若干
  • 生姜 适量
  • 调和油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒皮蛋的做法步骤

  • 1
    先拿三只皮蛋切开,装盘摆好,按自己喜欢的方式摆
  • 2
    炒锅放油预热,放入切好的葱姜蒜,加入一汤匙豆瓣酱
  • 3
    炒好盛起来,淋在切好的皮蛋上,等入味,就可以开吃啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/19 6:53:49