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诗文 鸭汤菠菜粥
释义
鸭汤菠菜粥的做法
“春季长高,给孩子多点营养。”

食材明细

主料
  • 半只
  • 大米 200g
  • 菠菜 四颗
辅料
  • 山药 一根
  • 薏米 100g
调料
  • 生姜 四五片
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸭汤菠菜粥的做法步骤

  • 鸭汤菠菜粥的做法步骤:1
    1
    自家菠菜洗净,开水烫一下。
  • 鸭汤菠菜粥的做法步骤:2
    2
    鲜炖的鸭汤加薏米,山药,姜片炖好。
  • 鸭汤菠菜粥的做法步骤:3
    3
    炖好的鸭汤里加煮熟的米饭泡十分钟,再大火煮开,转小火炖十五分钟,加菠菜。一碗香喷喷的鸭汤菠菜粥就成功啦。

小窍门

鸭子要过水,菠菜要开水烫去掉草酸。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 粥   家常菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:18:35