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诗文 烤姬松茸
释义
烤姬松茸的做法
“把剩下的姬松茸全烤了。
为了不吃油脂,我没放食用油,成品看起来干巴巴的。
建议放腌制的时候放食用油,最后拿掉锡纸的时候再烤几分钟的时候也刷点食用油。
放了油的味道会更好。”

食材明细

主料
  • 姬松茸 适量
辅料
  • 烧烤料 3g
调料
  • 食盐 0.5g
  • 孜然粉 小许
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤姬松茸的做法步骤

  • 烤姬松茸的做法步骤:1
    1
    洗净的姬松茸。
  • 烤姬松茸的做法步骤:2
    2
    对开。
  • 烤姬松茸的做法步骤:3
    3
    放烧烤料拌匀。
  • 烤姬松茸的做法步骤:4
    4
    放食盐拌匀。
  • 烤姬松茸的做法步骤:5
    5
    烤盘放锡纸,摆上菌子。
  • 烤姬松茸的做法步骤:6
    6
    上边再盖上锡纸,入烤箱。
  • 烤姬松茸的做法步骤:7
    7
    上下火180度十分钟。
  • 烤姬松茸的做法步骤:8
    8
    烤6分钟的时候拿掉锡纸。
  • 烤姬松茸的做法步骤:9
    9
    再烤4分钟即可。
  • 烤姬松茸的做法步骤:10
    10
    取出菌子摆盘,撒孜然。
  • 烤姬松茸的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   烤箱菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:18:57