正宗黑豆芽炒面条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黑豆芽炒面条
释义	食材明细主料黑豆芽适量面条适量鸡蛋一个辅料老干妈辣椒酱一勺调料玉米油 8毫升盐少许生抽 15毫升清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度黑豆芽炒面条的做法步骤 1 准备材料。黑豆芽，挂面，鸡蛋。 2 大火烧开，放入挂面，加入三次水，煮熟。 3 用纯净水过滤一遍，捞出装盘。 4 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽大火快炒至八成熟。 5 倒入面条，大火快速翻炒。 6 加入一勺老干妈辣椒酱，适量生抽。 7 用筷子搅拌几下，均匀出锅。 8 鸡蛋入锅煎至两面偏黄。 9 成品图，来一张！使用的厨具：不粘锅所属分类：面条家常菜
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