食材明细
- 咖喱 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱鱼丸的做法步骤
-
1水开放入鱼丸煮至漂起。 -
2上海青洗净。 -
3煮熟青菜，摆盘备用。 -
4一块咖喱，一碗半的水，咖喱融化煮沸，倒入鱼丸，拌匀，勾芡即可。
小窍门
如果水放少了，就不必勾芡，这样咖喱味更香浓。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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