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诗文 白菜胡萝卜肉馅饺子
释义
白菜胡萝卜肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 前腿肉 适量
  • 白菜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 沙茶粉 1包
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:1
    1
    白菜洗净切小剁碎。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:2
    2
    剁好的白菜加入少许盐腌出水份。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切小丁备用。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:4
    4
    前腿肉剁碎备用。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:5
    5
    白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:6
    6
    取一张饺子皮,放入适量的馅料。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:7
    7
    捏起包紧,形状随自己喜好就好。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:8
    8
    蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟即可。
  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 23:28:40