“汤圆一口咬下去，里面的糖心就留出来了，真好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红糖糖心汤圆的做法步骤
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1在盆子里倒进适量糯米粉，加温水和成面团 -
2取大小适宜的面团搓圆，中间安一个窝，放进准备好的红糖，把汤圆封口搓实
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3锅里加适量的水烧开，把做好的汤圆放下去，途中要适当的搅动搅动，不然会粘锅
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4大约煮三十分钟，汤呈现出乳白色就可以了。
小窍门
汤圆不能有缝，不然汤圆会煮散，里面的红糖会流出来
大个的汤圆需要多煮一会儿，没熟的吃起来是粉粉的。
大个的汤圆需要多煮一会儿，没熟的吃起来是粉粉的。
使用的厨具：煮锅
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小吃
家常菜