“酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
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1准备材料。 -
2将要方酸奶的容器用开水烫过，保证没有其他细菌。 -
3将两袋牛奶到入加少许糖。 -
4放进微波炉里，按牛奶键热牛奶。 -
5牛奶热好取出，晾至室温，加入一盒酸奶，做引子。放暖气上一晚上。 -
6表面光滑结块，有酸奶味即可，放入冰箱冷藏更加。
小窍门
放酸奶的盒子一定要用开水烫过不要有油，否则做不成功。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
饮品