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诗文 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜
释义
瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法

食材明细

主料
  • 日本南瓜 405克
  • 韭菜芽 110克
  • 瘦肉丝 85克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 调和油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤

  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：1
    1
    食材：日本南瓜。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：2
    2
    韭菜芽。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：3
    3
    瘦肉片。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：4
    4
    在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀，待用。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：5
    5
    将日本南瓜去籽洗净捞出。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成片，待用。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：7
    7
    将韭菜芽洗净捞出。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：8
    8
    放在案板上切成段，待用。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒一下，盛出。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：10
    10
    随后，利用炒瘦肉片的油，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：11
    11
    接着，加一些清水煮开，煮至日本南瓜断生。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：12
    12
    然后，合入切好的韭菜芽和炒过的瘦肉片翻炒翻炒。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：13
    13
    最后，加点盐、白糖、鸡精。
  • 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 11:43:27