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诗文
银耳红枣莲子羹
释义
食材明细
主料
银耳
1朵
红枣
4颗
莲子
1小把
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
银耳红枣莲子羹的做法步骤
1
食材准备:莆田银耳,和田红枣,洪湖莲子
2
银耳用温水泡发,洗净沙子
3
银耳摘小朵,红枣和莲子过水洗净,一起放入电砂锅,加适量水
4
大火煲开后放入冰糖,再小火煲一小时
小窍门
1、煮银耳汤一定要放冰糖哦,冰糖是降火的,夏天吃冰镇的,口感更好。
使用的厨具:电子瓦煲、炖盅、砂锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 冰品
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formally
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八月二十五日过南豅(宋·韩淲)
八月二十五日闻布新条(宋·舒岳祥)
八月二十五醉起作(当代·卢青山)
八月二十八日与潘少白刘君英草酌耕养堂时刘(宋·舒岳祥)
八月二十八日夜坐时将出都(清末近现代初·郑孝胥)
八月二十八日子容过对菊(明·何景明)
八月二十八日挈家泛舟游上渚诗(宋·毛滂)
八月二十八日破晓出长台关(清末近现代初·黄节)
八月二十六日挈全眷南归口占(清·张洵佳)
八月二十六日游万泉河(清末近现代初·郑孝胥)
八月二十六日芝口张饮(清末近现代初·郑孝胥)
八月二十六日西山暂归(清·石申)
八月二十六日雨后呈沅陵教授(宋·赵蕃)
八月二十四日同审知登塔山用审知前载九日留(宋·赵蕃)
八月二十四日宾旸华父同登秀亭二首(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/2/22 9:46:06