食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱油炒面的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2先做个复合酱油汁（比平时炒面的酱油口味要丰富很多）锅中做油放入两个八角炒香 -
3炒香后烹入多一些的生抽和五六勺黄酒和一勺的蚝油半小勺老抽，煮出酱油的酱香味 -
4然后放入洋葱丝香葱和香菜（煮出食材的汁水）放入半勺糖和一大勺鸡粉和一点水，水不要加多（加水时尝下汁的咸度以确定加水多少） -
5多煮一会把食材都煮出汁后就得到这小半碗复合酱油精华了，非常香 -
6水开后开始下入面条煮，煮至面条断生后捞出 -
7热锅凉油放入红萝卜丝青椒丝绿豆芽和火腿丝炒至红萝卜绿豆芽断生 -
8然后放入煮好的面条 -
9放入面条后先顺锅边倒入3分之一的复合酱油，然后在边一只手炒面另一只手拿碗慢慢的淋入适量的复合酱油煸炒均匀出锅 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 豌豆米糊
- 素咖啡
- 小清新玉米糖水
- 素咖啡蛋糕
- 红焖肘子
- 日式咖喱饭杯子
- 香烤黑椒猪扒
- 川贝枇杷膏
- 烤鱼
- 淡奶油爆米花
- 清水蒸蛋
- 麻辣口水鸡
- 海陆双汇披萨～又名：海的味道和山的味道
- 卤素鸡
- 披萨
- 蒜薹炒猪腰
- 虾皮千张煮长瓜
- 咖喱洋葱戚风蛋饼
- 纸杯蛋糕
- 私房小菜一碟【肉末烧茄子】
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 马蹄香梨柠爽——九阳知食
- 海之蓝鸡尾酒
- 青菜肉片炒面
- 博山炸肉
- owning up to
- own land
- own meanings
- own money
- own right
- own room
- owns nets
- owns tnt
- own that shit
- own the night
- own up
- oxalic acid
- oxford blue
- oxford circus
- oxford dictionary
- 赠李居士弃官为僧二绝（宋·王炎）
- 赠李居士（明·释函可）
- 赠李居士（明·释函可）
- 赠李山人在璇（明·欧大任）
- 赠李山人（元·范梈）
- 赠李崇义应童子科长歌（宋·江湘）
- 赠李左丞（元·成廷圭）
- 赠李常李堂（宋·石介）
- 赠李广文（明·胡应麟）
- 赠李庆之（元·杨弘道）
- 赠李庆生（清·符曾）
- 赠李庚自万安迎侍祖母之庐陵就养（明·刘崧）
- 赠李府尹（明·汪广洋）
- 赠李廷吉知县（宋·王之道）
- 赠李弥朴（明末清初·陈恭尹）
- 汉语方言的轻声模式与分析
- 微积分学教程(第3卷第8版)
- 真把爱情当回事
- 沙溪集略/清代徽州乡土文献萃编
- 长河流声
- 茶史/雅趣小书
- 归去来
- 图解舌诊断病(2)
- 内战记(精)
- 豁耳朵小兔(附阅读手账科普版)/全世界孩子都喜爱的动物故事
- 当代中国合作型教育行政构建研究(精)/光明社科文库
- 凯叔三国演义(孙刘联盟6诸葛亮草船借箭)
- 可爱东京小旅行
- 改写/天狼星书系
- 人间词话