“朝鲜族风味辣拌韭菜，生食鲜美，别有风味，佐粥佳品。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣拌韭菜的做法步骤
-
1辣椒粉，蒜，鱼露，糖，盐，凉白开适量，破壁机打成粘稠的料汁。 -
2韭菜洗净控水后，切段或者编成韭菜结，备用。 -
3料汁拌入韭菜，用手轻拌，拌匀即可。 -
4成品，放入无油的容器，放冰箱或阴凉地方腌制几天，入味腌透就能吃了??
使用的厨具：破壁机
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