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诗文
蜜汁肉脯
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
辅料
生抽
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蜜汁肉脯的做法步骤
1
猪肉剁馅,不要肥肉和筋膜,用生抽,盐,糖腌制。
2
肉馅铺在锡纸上,盖上保鲜膜用擀面杖擀成片状。
3
上下火烤180十分钟刷蜂蜜水,再150度七分钟刷蜂蜜水撒芝麻,再烤五分钟。薄的地方糊了,所以要弄成均匀厚度。
4
撕成片状就行了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 2:41:28