食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋香煎豆腐的做法步骤
-
1备好食材：豆腐清洗一下，切成小块备用，鸡蛋备好。 -
2鸡蛋打散，加入少许盐搅匀。
-
3热锅入猪油，放入豆腐块微煎，调入适量盐增加底味。
-
4淋入蛋液煎至凝固时，翻面再煎另一面。
-
5煎至两面金黄色时，加入适量热水，千禾酱油大火烧开转中火焖煮五分钟。
-
6大火收汁时，调入适量胡椒粉炒匀即可。
-
7成品图。
-
8成品图。
小窍门
选用北豆腐易煎！
鲜香入味，鸡蛋的鲜美与豆腐相融合，美味又下饭，是我家餐桌上常见的美食之一～
鲜香入味，鸡蛋的鲜美与豆腐相融合，美味又下饭，是我家餐桌上常见的美食之一～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西瓜冰粉
- 蒜香西瓜皮
- 黄瓜虾仁烙
- 薏米茨实猪骨煲冬瓜汤
- 炸西瓜
- 炸酱面
- 伪豆
- 炸排叉
- 椒盐鸭肉
- 韭菜焖土豆
- 芦笋口条
- 黄瓜蛋饼
- 麻薯欧包
- 青椒炒西瓜皮
- 西葫芦颗粒面蛋羹
- 碗糕
- 紫薯奶昔
- 荷香腊肉糯米饭
- 烫面锅贴
- 苹果沙冰
- 竹菘鸡汤
- 茶油蒸腊洋鸭
- 家常版苦瓜酿肉
- 家常版云吞面
- 西瓜柠檬养乐多
- 萧什么什么变的成语
- 萧什么什么壁的成语
- 萧什么什么外的成语
- 萧什么什么席的成语
- 萧什么什么患的成语
- 萧什么什么祸的成语
- 萧什么什么篆的成语
- 萧什么什么荣的成语
- 萧什么什么衅的成语
- 萧什么什么诛的成语
- 萧什么什么起的成语
- 萧什么什么路的成语
- 萧什么什么随的成语
- 萧什么四什么的成语
- 萧什么尘什么的成语
- 敬进宁王殿下仙人好楼居三章（明·胡奎）
- 敬酬刘长史咏名士悦倾城诗（南北朝·刘缓）
- 敬酬张九龄当涂界留赠之作（唐·裴耀卿）
- 敬酬微公见寄二首（唐·刘禹锡）
- 敬酬智叔三赐之辱兼戏杨理曹二首（宋·陈师道）
- 敬酬李判官使院即事见呈（唐·岑参）
- 敬酬杜华淇上见赠兼呈熊曜（唐·岑参）
- 敬酬杨仆射山斋独坐诗（隋·薛道衡）
- 敬酬柳仆射征怨诗（南北朝·丘迟）
- 敬酬王明府（南北朝·何逊）
- 敬酬芳庭植讲师（宋·李龏）
- 敬酬解法师所赠诗（南北朝·何处士）
- 敬酬陆山人二首（唐·戴叔伦）
- 敬酬陈掾亲家翁秋夜有赠（唐·储光羲）
- 敬陪直院右史上巳后一日西斋之集（宋·叶绍翁）
- 中文版MATLAB2020从入门到精通(实战案例版)/CAD\CAM\CAE微视频讲解大系
- 口红与猫
- 30天学会英语句型
- 雅思考前15天写作(修订版)
- 大学的启蒙(齐文涛宋宁刚对话录)/缘点大学人文丛书
- 经济基础知识(2020中级全国经济专业技术资格考试教材)
- 运筹学习题集(第5版普通高等教育管理科学与工程类规划教材)
- 中国历代政治得失/钱穆作品系列
- 小学语文阅读与作文周测卷(6年级桔子版)
- 优素福·卡什(镜头内外)
- 书情旧梦录(精)/三味书屋
- 经济转轨背景下开放水平提高的经济效应研究--基于竞争视角/学术系列/政治经济学系列丛书
- 文化探究(跨学科视域中的多元对话)/艺术与人文丛书
- 创新中国(2012年第1期)
- 洛可可(精)/简明艺术史书系