“（百度）番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。
我用的是番茄酱，做出来颜色和口感还是满意的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄菜花的做法步骤
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1准备所有食材 -
2菜花洗净切小朵 -
3水开焯一下 -
4放凉水泡一下 -
5油热放葱姜蒜花椒爆香 -
6放番茄酱、盐和一点水，煮开。 -
7放菜花，炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品。 -
8上菜吧
小窍门
番茄和番茄酱都可以做这款菜
使用的厨具：炒锅
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