食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸梭子蟹的做法步骤
-
1去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，铁甲将军很厉害的。 -
2据说，肚脐朝上放锅里，蒸的时候蟹黄淌不出来，事实证明，据说有时候真的是谣传。 -
3大火烧开后，再蒸20分钟。 -
4蒸好的螃蟹。 -
5可以开动咯。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 与戴岳戴嵩泛舟游会稽山一首（明·黄省曾）
- 与戴彦季张和伦游南山玲珑洞（元·黄玠）
- 与所盘行溪边有一小屋可爱问之乃为南山主人（宋·丘葵）
- 与所盘诸君会石幡还和杜老曲江韵（宋·丘葵）
- 与抑之游虎丘寺（明·王世贞）
- 与拔可别后却寄（清·林旭）
- 与持国约游环溪大风不果往又过曾氏值主人之（宋·刘攽）
- 与持社同人上峨眉金顶（当代·吴金水）
- 与提学侍御司马通伯（明·张弼）
- 与提学娄克让御史饭泗亭驿舟晤言甚洽（明·程敏政）
- 与揭伯防先生桂彦良重游东山分韵得鸟字（明·乌斯道）
- 与撮药曹道（宋·释慧空）
- 与政仲山行见梅偶成并和其诗二首（宋·刘学箕）
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