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诗文
可乐卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6个
可乐
1瓶
辅料
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
甜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐卤蛋的做法步骤
1
6个鸡蛋下锅煮熟。
2
去壳。
3
改刀。
4
锅中热油下入葱花。
5
放生抽。
6
倒入一瓶可乐。
7
放入鸡蛋。
8
加水没过鸡蛋。
9
加老抽。
10
加盐和冰糖。
11
小火煮二十分钟。
12
大火收汁。
13
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 1:29:10