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诗文 咖喱土豆鸡翅
释义
咖喱土豆鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡全翅 适量
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 咖喱 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 小葱 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱土豆鸡翅的做法步骤

  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡全翅清洗干净。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：2
    2
    剁成小块。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：3
    3
    放入少许盐和料酒揉匀腌制十分钟。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：4
    4
    土豆削皮洗净切块。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：5
    5
    洋葱洗净切块。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：6
    6
    生姜切片。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：7
    7
    小葱洗净，只要葱白部分。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：8
    8
    锅中放油烧热，放入姜片炸香。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：9
    9
    再放入葱段煸香。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：10
    10
    放入鸡翅块炒断生盛起。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：11
    11
    锅中放油烧热，放入洋葱块炒出香味。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：12
    12
    放入土豆块翻炒几下。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：13
    13
    放入鸡翅块翻炒均匀。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：14
    14
    加入没过食材的水大火煮开后放入咖喱块转中火煮，炖煮时期间要轻轻搅拌几次，以免糊锅。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：15
    15
    煮至浓稠时要放盐调味，关火。
  • 咖喱土豆鸡翅的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/20 14:17:54