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诗文 鱼头豆腐汤
释义
鱼头豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 草鱼头 一个
  • 草鱼尾 一个
辅料
  • 豆腐 适量
  • 葱花 适量
  • 少许
  • 香油 少许
  • 鱼香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鱼头豆腐汤的做法步骤

  • 鱼头豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材,豆腐切块备用
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤:2
    2
    鱼头剁开洗净备用
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热放入剁好的鱼头煎制一会
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤:4
    4
    两面煎一会就好了,然后换锅加入适量清水加入切好的豆腐块大火烧开
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤:5
    5
    烧至鱼汤变白加入少许盐和香油,然后撒上葱花即可
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/11 20:38:44