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诗文
鱼头豆腐汤
释义
食材明细
主料
草鱼头
一个
草鱼尾
一个
辅料
豆腐
适量
葱花
适量
盐
少许
香油
少许
鱼香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
1
准备好食材,豆腐切块备用
2
鱼头剁开洗净备用
3
炒锅放油烧热放入剁好的鱼头煎制一会
4
两面煎一会就好了,然后换锅加入适量清水加入切好的豆腐块大火烧开
5
烧至鱼汤变白加入少许盐和香油,然后撒上葱花即可
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/11 20:38:44