“小巧可爱，层层酥脆，浓浓的奶香，新鲜的水果，配玫瑰花露非常美味，”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
水果酥盒的做法步骤
-
1千层酥皮擀成5mm厚， -
2用直径7mm的菊花模具按压， -
3一半平铺在烤盘上， -
4另一半用更小的模具按压，把中间掏空， -
5在烤盘上的酥皮上刷上蛋液， -
6把中间掏空的酥皮贴上去， -
7同样刷上蛋液， -
8烤箱190℃20cm左右，表面上色即可，待冷却后，淋上炼乳，放上各式喜欢的水果，筛上糖粉装饰即可，
小窍门
水果要放不带核，这样吃的时候比较方便，放红果（草莓、树莓、蓝莓等）最好，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
秋季食谱