正宗什锦里脊肉豆瓣酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、油豆腐、里脊肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）
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将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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将已清洗好的里脊肉放在案板上切成丁，待用。
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将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁，待用。
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将油豆腐放在案板上切成丁，待用。
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烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
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翻炒翻炒。
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接着，合入黑木耳、毛豆和切好的茭白、油豆腐翻炒一下。
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然后，加入一些清水煮开至熟。
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最后，加4勺豆瓣酱。
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加3勺韩式辣椒酱。
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加4勺白糖。
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加适量的味精。
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调味翻匀，即成。

诗文	什锦里脊肉豆瓣酱
释义	食材明细主料毛豆 295克黑木耳 3克油豆腐 145克里脊肉 275克茭白 155克辅料料酒适量豆瓣酱 4勺韩式辣椒酱 3勺白糖 4勺味精适量酱香口味煮工艺半小时耗时简单难度什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤 1 食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、油豆腐、里脊肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗） 2 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 3 将已清洗好的里脊肉放在案板上切成丁，待用。 4 将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁，待用。 5 将油豆腐放在案板上切成丁，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 7 翻炒翻炒。 8 接着，合入黑木耳、毛豆和切好的茭白、油豆腐翻炒一下。 9 然后，加入一些清水煮开至熟。 10 最后，加4勺豆瓣酱。 11 加3勺韩式辣椒酱。 12 加4勺白糖。 13 加适量的味精。 14 调味翻匀，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式儿童老人夏季食谱午餐名菜
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什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤