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诗文	可乐豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 半块 百事可乐 多半瓶 辅料 葱 少许 盐 适量 淀粉 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 可乐豆腐的做法步骤 1 豆腐半块 2 切粗条 3 把豆腐条表面沾上淀粉 4 放锅里煎 5 煎至各面金黄定型即可 6 锅里注油烧热，爆香葱姜 7 下煎好的豆腐条，翻炒几下 8 倒入可乐 9 可乐的量差不多与豆腐条持平 10 同时加盐 11 烧至豆腐入味，汤汁基本收干即可 12 咸甜口的，豆腐外酥里嫩，挺好吃的 小窍门 1.豆腐不能切的太薄，否则煎时会干硬 2.可以加点酱油提提色，我没加 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	日本豆腐蒸肉末 蘑菇烧豆腐 洋葱爆炒牛肉卷 电饭煲板栗鸡腿焖饭，懒人福利，做法简单快手，自己能吃一锅 炸馄饨 奶酥粒 馄饨皮 香肠腐竹菠菜 金汤米糊 清炒包菜 凉拌翡翠丝 香煎鸡肉馄饨 生煎包 黑芝麻红糖大饼 猪骨香菇萝卜汤 虾肉酱汤土豆粉 红烧鲈鱼 十三香炒虾 黄鱼烧豆腐 蒜蓉蚝油西兰花 梅干菜烧五花肉 叶形奶黄包 葱油拌面 韭菜盒子 火腿三丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。