网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠菜紫薯蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
低粉
100克
菠菜汁
60克
玉米油
40克
糖粉
20克
草莓
适量
桑葚
适量
辅料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菠菜紫薯蛋糕卷的做法步骤
1
菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。
2
将菠菜,和水榨成汁。
3
待温度适中加入5个鸡蛋。
4
低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无颗粒状态面糊。
5
蛋白部分滴入几滴醋,搅拌至中性发泡。
6
取二分之一的蛋白糊到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀
7
最后将蛋黄糊全部加入到蛋白面糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈,烤盘铺蛋糕纸,倒入面糊,轻轻震荡一下。
8
上下火160度烘烤20分钟。
9
取出冷却脱模,
10
均匀抹入一层紫薯泥。
11
卷起来,两端固定好,冷藏半小时。
12
淡奶油打发十分发,装入裱花袋
13
挤入漂亮的淡奶油。
14
切成小段,摆入水果,桑椹,草莓,成品图。
15
成品图,完成。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
豆瓣炒虾仁
麻辣鱼片
山药糯米丸子
酱油五花肉
什锦黄金炒饭
家庭版锅贴
鸡蛋羹
家庭版四喜丸子
红烧鸡爪
豆沙春卷
红藕片
怪味花生
脆皮炸香蕉
简单制作柠檬蜜(柠檬酵素)
营养宝宝餐
银耳红枣汤
拌金针菇
生菜血豆腐汤
白玫瑰
大骨玉米胡萝卜汤
蚕豆蟹棒寿司
酸辣包菜
烧烤味煎豆腐
鱿鱼鲜炒山芋粉
小葱炒绿豆芽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:46:16