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诗文
蒜香椒盐排骨
释义
食材明细
主料
排骨
1根
辅料
蒜米
2个
姜
5g
椒盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜香椒盐排骨的做法步骤
1
备好图中材料
2
排骨洗干净,放入一个蒜米,姜,盐,蚝油,酱油,搅拌均匀,腌制30分钟
3
锅内放油
4
油6分热时,加入排骨
5
煎炸至焦黄色
6
放入一颗蒜米,辣椒,继续煎炸至颜色变深
7
倒掉多余的油,只剩下排骨,撒入适量椒盐搅拌即可
8
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 北京菜
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更新时间:2025/3/18 15:53:09