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诗文 蒜香椒盐排骨
释义
蒜香椒盐排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 1根
辅料
  • 蒜米 2个
  • 5g
  • 椒盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香椒盐排骨的做法步骤

  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:1
    1
    备好图中材料
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗干净,放入一个蒜米,姜,盐,蚝油,酱油,搅拌均匀,腌制30分钟
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:3
    3
    锅内放油
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:4
    4
    油6分热时,加入排骨
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:5
    5
    煎炸至焦黄色
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:6
    6
    放入一颗蒜米,辣椒,继续煎炸至颜色变深
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:7
    7
    倒掉多余的油,只剩下排骨,撒入适量椒盐搅拌即可
  • 蒜香椒盐排骨的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   北京菜  
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更新时间:2025/3/15 5:30:20