“做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅，忽然就想到了蒸饺
买现成的饺子皮，做起来更省事
馅里面加些葱花，增加些许清香
腊肉味儿的蒸饺，吃着也挺不错。。。。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法步骤
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1用料：腊肉蘑菇馅120克，葱30克，饺子皮10张。 -
2葱洗净切成葱花，备用。
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3锅烧热，放入腊肉馅中火加热至油脂完全融化。
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4倒入葱花。
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5翻炒均匀，关火。
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6出锅，晾凉。
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7取一张饺子皮，放入适量馅料。
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8捏褶，成弯月形。
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9全部包好。
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10摆入蒸屉。
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11水开后上锅蒸15分钟，关火焖三五分钟。
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12揭盖。
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13出锅。
小窍门
葱的用量可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜