食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香茄子豆腐干的做法步骤
-
1材料：茄子、豆腐干 -
2将茄子去蒂清洗一下。 -
3放在案板上滚刀块，待用。 -
4将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 -
6接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和切好的豆腐干。 -
7然后，加适量的豆瓣酱。 -
8加入适量的清水。 -
9翻炒翻炒。 -
10最后，加适量的白糖。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 嫩蒸蛋
- 杂蔬酱肉丁饭套餐
- 夏天必备：皮蛋瘦肉粥
- 陈醋木耳
- 萝卜干炒肉
- 拌洋芋
- 黑椒牛柳
- 芋頭牛奶冰
- 卷心菜素包
- 千里香鸡蛋汤
- 四色皮冻
- 酸辣开胃空心菜梗
- 水煮鱼
- 小时候的味道~【自制豆腐脑】
- 什锦炒饭
- 火腿炒豌豆荚
- 绿豆山药泥
- 鸟巢（小鸟开会）
- 炫彩夏日--彩色冰淇淋
- 鸡蛋牛奶布丁（牛奶炖蛋）
- 焦糖鸡蛋牛奶布丁
- 栗子戚风蛋糕
- 简单版油条
- 酱爆猪肝
- 香蕉果仁派
- 习若自然
- 习非什么什么的成语
- 习非成俗
- 习非成是
- 习非胜是
- 乡下气用英语怎么说
- 乡下老用英语怎么说
- 乡乡什么什么的成语
- 乡乡而饱
- 乡书什么什么的成语
- 乡书难寄
- 乡什么不什么的成语
- 乡什么之什么的成语
- 乡什么什么义的成语
- 乡什么什么妻的成语
- 近作小池颇有野意日晚临流吟柳浑独不见慨然（宋·晁说之）
- 近作海棠诗苦多用事而于情态顾略焉今以禁体（明·邵宝）
- 近元夕怀景纯少卿（宋·韦骧）
- 近兖（宋·孔平仲）
- 近兴二首（明末清初·何巩道）
- 近冬至祭肉未给因叙其事（宋·王洋）
- 近况答淑萍新年见寄元玉（当代·熊东遨）
- 近况（宋·邓林）
- 近别（唐·司马扎）
- 近升宪副翁公以占城国主自海南来省过白沙索（明·陈献章）
- 近午发舟（明·陈吾德）
- 近午独行溪上（明·莫止）
- 近卫文麿公爵招宴星冈茶寮小田切万寿之助即（清末近现代初·郑孝胥）
- 近吟（宋·卫宗武）
- 近咏二首（元末明初·郑洪）
- 管道工识图制图(初级管道工适用) 第2版
- 循环流化床锅炉燃烧系统技术条件
- 今天运气怎么这么好
- 中国当代获奖作家经典儿童文学系列(全10册套装)
- 北京市世界城市建设与和谐民族关系构建相关性研究
- 水处理剂 聚硫酸铝
- 小木屋系列套装(全9册)
- 熊熊乐园成长连环画 第1辑(套装共6本)
- 儿童发展与教育心理学
- 国学弟子规
- 艺术导论
- 注册会计师考试巧学提分笔记
- 1年级,2年级的小豆豆(注音版)
- 丹药本草
- 小水电机组励磁功率单元技术条件