网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
金针菇肥牛煲
释义
“家人很喜欢的一道菜,不废话,开做。”
食材明细
主料
金针菇
适量
肥牛卷
适量
辅料
洋葱
适量
姜末
适量
葱花
适量
香菜末
适量
淀粉
适量
配料
料酒
适量
胡椒粉
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
金针菇肥牛煲的做法步骤
1
我用的肥牛是直接在超市买的肥牛卷,已经切好的。金针菇把老的根角切掉洗净,把姜、蒜、洋葱,葱,香菜切末备用。
2
锅里烧开水,把金针菇放进去大火煮三分钟,然后捞起沥干水分。
3
烧水的同时,在肥牛中放入料酒、老抽、胡椒粉、淀粉,拌匀,腌五分钟。
4
锅里放油,油热后放入姜末,蒜末,洋葱末炒香。洋葱和料酒都有助于去除肥牛的膻味。
5
炒香后放入肥牛快速翻炒,边炒边用锅铲把肥牛分散,不要粘在一起。
6
肥牛刚断生就把刚煮过的金针菇放入锅中,再放入盐、鸡精,少量的糖,少量的胡椒粉(因刚腌肥牛时放过,所以这时少放点),翻炒几下最后加入葱花和香菜末就可以起锅了。
小窍门
这道菜方便易做,而且味道鲜香爽口,是我的保留菜哦。呵呵。
随便看
白菜宽粉炖鱼
家常香烤卤猪蹄,先卤后烤,家常做法,香而不腻,口感劲道,太完美了。
小白菜海带炖粉条
清蒸多宝鱼
日本传统甜面包“甘食”
素丸子菠菜汤面
板栗烧鸡腿
巧克力戚风
原香窝窝头
罗汉果红枣茶
雪梨红枣枸杞茶
红枣绿豆粥
小米红枣粥
莲藕排骨汤
南瓜烧五花肉
玉米拌燕麦
红枣马拉糕
川贝金桔酱
五花肉炒荞麦面
虾仁包菜鸡蛋饼
五花肉煮米粉
油煎包
白菜炖肉
包包菜炒五花肉
芝士焗薯泥
流什么回什么的成语
流什么坎什么的成语
流什么天什么的成语
流什么失什么的成语
流什么如什么的成语
流什么常什么的成语
流什么异什么的成语
流什么忘什么的成语
流什么惑什么的成语
流什么成什么的成语
流什么扬什么的成语
流什么报什么的成语
流什么掣什么的成语
流什么播什么的成语
流什么无什么的成语
送周侍郎定江浙赋税还大都(元末明初·丁鹤年)
送周侍郎弟恂友还乡(明·罗亨信)
送周保宁之官(明·孙继皋)
送周元中游黄龙山(宋·李纲)
送周元仲访亲桐庐(宋·李纲)
送周元吉显谟左司将漕湖北三首(宋·杨万里)
送周元特侍郎守宣城(宋·仲并)
送周元翁赴省试(宋·孔平仲)
送周元通昆仲官蜀(宋·贺铸)
送周先生之海宁(明·宗臣)
送周先生出守嘉兴(明·顾清)
送周先生分教崖州(明·倪谦)
送周光禄册封晋藩归省(明·温纯)
送周克道吕汝德入九华兼寄先在山诸君(明·湛若水)
送周公化游楚(明·欧大任)
Flash动画制作(数字媒体艺术设计项目式全彩微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材)
3ds Max动画制作(数字媒体艺术设计项目式全彩微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材)
计算机科学概论与计算思维
中文版Illustrator2020基础培训教程(全彩版)
Cinema4D电商美工与视觉设计案例教程(培训教材版修订版)
Illustrator CC平面设计核心技能一本通(移动学习版)/创新设计思维数字媒体与艺术设计类新形态丛书
Photoshop网店美工与网店装修(微课版电子商务类专业创新型人才培养系列教材)
Vue.js前端开发技术(第2版视频讲解版)/Web开发人才培养系列丛书
Cinema 4D S24实用教程(全彩版)
Excel办公应用项目教程(Excel2016微课版名校名师精品系列教材)
AutoCAD2022中文版实战从入门到精通
图像处理与影视制作一本通(职业教育课程改革规划新教材)
基于深度学习的自然语言处理/智能系统与技术丛书
网络操作系统教程(Windows Server2016管理与配置计算机类专业高等职业教育系列教材)
中文版3ds Max案例与实训教程(高等职业教育系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/30 12:35:52