“红糖几乎保留了甘蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，营养成分比白砂糖高很多。再配以玉米的丰富营养，将粗粮细做进行到底。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红糖玉米酥的做法步骤
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1黄油室温软化，加入红糖。 -
2打发至颜色变浅，体积蓬松变大。 -
3分次加入全蛋液。 -
4用打蛋器低速搅拌均匀。 -
5加入混合过筛的粉类。 -
6用橡皮刮刀压拌均匀，没有干面粉即可。 -
7面团分成13份，每份约20克，用手揉圆，稍压扁，排在烤盘中。 -
8烤箱预热175℃，中层15分钟，改上层继续烘烤5分钟至表面上色。烤好后放在烤网上晾凉。 -
9新鲜的红糖玉米酥出炉啦~\(≧▽≦)/~
小窍门
1、蛋液要分次加，每次搅打均匀再加下一次。
2、红糖容易结块，可以先过筛再用。
2、红糖容易结块，可以先过筛再用。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点