食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜鸭腿煲的做法步骤
-
1鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。 -
2葱切段、姜切片。 -
3鸭腿放到开水锅里淖一下。 -
4淖好的鸭腿。 -
5砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火烧开，转小火炖1个半小时。 -
6冬瓜去皮和籽。 -
7切成大小均匀厚度1公分的块。 -
8煮到1小时后放入冬瓜，大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。 -
9盛入碗中，即可享用。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
清热祛火
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
清热解毒
- 入秋的营养好汤--------【花生玉米排骨汤】
- 蛋奶虾仁
- 秘汁手撕茄子
- 五香花生
- 橙粒爽凉粉
- 小柿子浓汁
- 芹菜牛肉粥
- 白灼菜心
- 花果茶粥
- 大热天吃香而不腻五花肉的完美做法——杏鲍菇韩味红烧肉
- 麦米红小豆莲子粥
- 腐乳汁蛋炒饭
- 芝麻洋葱乌冬面
- 小油豆腐烧茄子
- 茄子肉酱意粉
- 家庭版快速鱼香肉丝
- 虫草蒸猪肝瘦肉
- 韩式石锅拌饭之十全十美
- 干锅包菜
- 鳕鱼豆腐煲
- 辣椒酱
- 香菇炒青菜
- 转化糖浆——月饼必备
- 包菜辣炒火腿片
- 奥尔良烤翅
- aptly
- aptness
- apt to
- Apulia
- apéritif
- aqua
- aqua-aerobics
- aquaculture
- a quadrillion
- a quadrillion of
- aquafaba
- aqua fortis
- aqualung
- aquamarine
- aquanaut
- 蜀山晓发（金·赵悫）
- 蜀山湖游太宰吴介肃公精舍感述（明·于慎行）
- 蜀山花神庙（清·悟开）
- 蜀山草堂为沈月作东坡旧堂址也元为独山东坡（明·庄昶）
- 蜀山行（明·陆深）
- 蜀山道中（明·史谨）
- 蜀山道中（明·史谨）
- 蜀山雨霁图（明·郑潜）
- 蜀山馆中（元末明初·徐贲）
- 蜀山（元末明初·徐贲）
- 蜀州大阅（宋·陆游）
- 蜀州怀放翁示持社同游诸子（当代·陈永正）
- 蜀州西湖（宋·范成大）
- 蜀州试闱豋楼西山巍然可爱因用试举子股肱萧（宋·郭印）
- 蜀州郑史君寄鸟觜茶因以赠答八韵（唐·薛能）
- 颅脑创伤 理论·实践·循证与伦理
- 听爸爸讲身边的科学(全4册)
- 高中毕业升学真题详解 数学 高1 下 必修第2册RJ·A 2024
- 解题觉醒 物理 新高考版 2025(全3册)
- 廖家两代人——廖仲恺、何香凝和廖梦醒、廖承志(修订本)
- 桥梁工程超高性能混凝土施工技术标准 T/SSCE 0007-2023
- 乘风破浪的男孩 张炳炎的故事
- 同步培优课课练 一课一练 语文 6年级 下册 人教版
- 民航机场工程管理与实务
- 人性画卷 藏在时光里的爱
- 英文音标
- 明清古建筑概论
- 颜真卿多宝塔碑
- ASP.NET项目实战教程——从.NET Framework到.NET Core
- 财税法论丛 第18卷