食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香猪蹄的做法步骤
-
1准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。 -
2捞出洗净备用。 -
3锅底热油入冰糖炒糖色。 -
4拿起锅轻轻晃动，炒至变色快沸腾离火。 -
5再倒入洗净猪蹄翻炒均匀，加入一勺料酒炒匀。 -
6加入五香粉，干辣椒和香葱。 -
7倒入高压锅加适量水盖好盖，大火煮开上气后转小火计时间十五分钟（想吃软些时间二十分钟)。 -
8享受美食带来的幸福，希望你也喜欢，谢谢。
使用的厨具：高压锅
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