食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋加盐和葱花打撒。 -
2火腿切小片，黄瓜切片。 -
3油热后加入鸡蛋液。 -
4鸡蛋差不多熟了加入火腿翻炒。 -
5最后加入黄瓜片，适量的盐。 -
6黄瓜炒蛋完成。
小窍门
蛋液中加适量盐是为了便于打散。
使用的厨具：炒锅
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