诗文 | 凉拌莲藕 |
释义 |
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凉拌莲藕的做法步骤
小窍门
1、莲藕可以不去皮,但一定要洗净外表泥垢,注意饮食卫生。
2、切煮莲藕一定要用不锈钢道具和锅具,因为莲藕的粉质与铁制品相遇容易变黑。 3、其实最好放泰椒,颜色和味道都会更好一些,这次没有买到,就暂用辣妹子替代一下。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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